Care sunt diferitele tipuri de cafea

Cafeaua este o băutură preparată din boabele de cafea prăjite, care sunt semințele de fructe de pădure de la fabrica Coffea. Este o băutură populară din întreaga lume. De-a lungul anilor, această băutură sa dezvoltat într-o varietate de arome diferite. Diferența dintre aceste tipuri diferite de cafea provine în principal din variația ingredientelor, cum ar fi smântână, lapte, apă și ingredientele acestora. În acest articol, vom examina care sunt diferitele tipuri de cafea. Expresso, Cappuccino, Latte, Mocha, Americano, Macchiato sunt unele dintre cele mai populare soiuri de cafea. Să ne uităm la unele dintre soiuri în detaliu.

Care sunt diferitele tipuri de cafea

Cafea neagra

Cafeaua neagra este cafea obișnuită, servită fără lapte sau smântână. Mulți oameni preferă să bea cafea neagră. Consumul de cafea neagra este, de asemenea, de a avea o mulțime de beneficii pentru sănătate. Totuși, acest lucru poate avea un gust amar pentru oamenii care nu sunt obișnuiți cu băuturi puternice.

Espresso

Espresso este o cafea foarte concentrată, amăruie, originară din Italia. Această băutură se prepară prin forțarea unei cantități mici de apă aproape de fierbere sub presiune prin boabele de cafea fin măcinate. Deși textura și gustul pot varia în funcție de diferiți factori, cum ar fi cafeaua și calitatea grindinei, Espressos are de obicei un gust dulce, o textura bogată și grea. Ei au, de asemenea, un strat de spumă pe partea de sus. Espresso este, de asemenea, utilizat ca bază pentru alte tipuri de cafea.

Caffé Latte 

Caffé Latte sau Latte este fabricat din lapte fierbinte și cafea aburit. O cafea latte conține în general 1/3 espresso și aproximativ 2/3 lapte fierbinte; acest lucru este acoperit cu un strat de lapte spumat. Această băutură devine populară în întreaga lume și poate fi găsită în multe cafenele.

Cappuccino 

Cappuccino este, de asemenea, o băutură de cafea foarte populară, care își are originea în Italia. Se prepară cu espresso, lapte cald și spumă de lapte aburit. Are deasemenea un strat gros de spumă. Un cappuccino conține de obicei 1/3 espresso, 1/3 lapte fierbinte și 1/3 lapte spumat. Uneori, ingrediente cum ar fi ierburi, arome și fructe sunt adăugate de asemenea la cappuccino.

Americano

Cafeaua americană sau americană este o băutură de cafea foarte populară în SUA. Principalul ingredient al acestei băuturi este espresso; acest lucru se face prin adăugarea de apă caldă la espresso deja extras. Un american bine facut este mai putin amar decat Espresso si are un corp mai usor, deja pastreaza aroma de espresso.

Caffè Mocha

Caffe Mocha este o varianta a caffe latte, introdusa in SUA. Acesta conține 1/3 espresso și aproximativ 2/3 lapte aburit, ca latte. Diferența este că conține și ciocolată sub formă de pudră de cacao sau sirop de ciocolată. Ele pot conține și ciocolată întunecată sau lapte.

Caffè Macchiato

Caffè Macchiato, de asemenea cunoscut sub numele de espresso macchiato, este un alt tip de cafea espresso. Se poate explica ca o combinație între espresso și cappuccino. Cafeaua Macchiato este practic espresso cu o cantitate mică de lapte spumat pe partea de sus. Termenul "Macchiato" înseamnă înțepat sau reperat; astfel, sensul său literal este cafea cu un spot de lapte.

Flat White 

Flat White se face și cu ajutorul espresso și lapte. Aceasta este o băutură foarte populară de cafea în Australia și Noua Zeelandă. Acest lucru este foarte similar cu latte și există multe opinii opuse despre diferența dintre cele două. Dar, opinia general acceptată este că albul plat are mai puțin lapte și mai puțină spumă decât o latte.

Datorită fotografiei:

"O mică cană de cafea" de Julius Schorzman - Lucrări proprii (CC BY-SA 2.0) prin Wikimedia Commons 

"Linea espresso dublă" - Încărcătorul original a fost Coffeegeek la Wikipedia engleză - Transferat de la en.wikipedia la Commons. (Domeniul Public) prin Wikimedia 

"Latte art" de Takeaway - Muncă proprie (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons 

"Cappuccino in Tokyo" Prin parcul de vara - postat initial la Flickr ca Cappuccino, (CC BY 2.0) prin Wikimedia Commons

"Americano" de Christine Rondeau (CC BY 2.0) prin Flickr

"Caffe Mocha" de Norio Nomura (CC BY-SA 2.0) prin Flickr

"Macchiato Four Barrel" de Jonathan McIntosh - Activitate proprie (CC BY-SA 3.0) prin Wikimedia Commons 

"Flat White, Noua Zeelandă" Utilizator: (WT-shared) Shoestring z wts wikivoyage (CC BY-SA 1.0) prin Wikimedia Commons