Diferența dintre căldură latentă și căldură sensibilă

Diferența principală - Căldură latentă vs. încălzire sensibilă

Căldura latentă și căldura sensibilă sunt două forme de energie care sunt folosite pentru a explica relația dintre temperatură și materie. Acești termeni au multe aplicații în viața de zi cu zi. Căldura latentă este transferul de energie de la sau către un sistem în timpul unei tranziții de fază a materiei. Căldura sensibilă este schimbul de energie între sistem și împrejur, ceea ce determină schimbarea unor caracteristici macroscopice, în timp ce alte caracteristici macroscopice rămân constante. Principala diferență între căldura latentă și căldura sensibilă este asta căldura latentă este definită pentru un sistem care suferă o schimbare de fază a materiei, în timp ce căldura sensibilă este definită pentru un sistem care nu are nici o schimbare în faza materiei.

Domenii cheie acoperite

1. Ce este Latent Heat
     
- Definiție, diferite tipuri de căldură latentă
2. Ce este Sensible Heat
     
- Definirea, utilizarea termenului
3. Care este diferența dintre încălzirea latentă și căldura sensibilă
     
- Compararea diferențelor cheie

Termeni cheie: căldură latentă, caracteristici macroscopice, tranziție de fază, căldură sensibilă, sistem termodinamic

Ce este Latent Heat

Căldura latentă este cantitatea de energie care este fie absorbită, fie eliberată în timpul unei tranziții de fază la o temperatură constantă. Faza materiei este forma de materie care are proprietăți chimice și fizice uniforme pe toată substanța considerată. Schimbarea acestei faze a materiei este cunoscută ca o tranziție de fază. Aici, noua fază ar trebui să aibă și uniformitatea proprietăților. Când se schimbă faza materiei, fie ea necesită energie, fie eliberează energie sub formă de căldură. Această energie schimbată se numește căldură latentă.   

Cele trei faze principale ale materiei sunt faza solidă, faza lichidă și faza gazoasă. Valoarea căldurii latente variază în funcție de natura materiei. Mai jos sunt prezentate exemple.

  • Atunci când un lichid este transformat în faza sa solidă, el este cunoscut sub numele de la căldură latentă de fuziune.
  • Atunci când un lichid este transformat în faza sa gazoasă, el este cunoscut sub numele de la căldură latentă de vaporizare.
  • Atunci când un solid este transformat în faza sa gazoasă, acesta este cunoscut sub numele de la căldură latentă de sublimare.

Figura 1: Tranziția fazelor materiei

Căldura latentă este definită pentru un sistem cu o temperatură constantă. Prin urmare, acest termen descrie schimbarea fazei privind energia internă a sistemului. Căldura latentă este lucrarea făcută într-un sistem pentru a ține atomii sau moleculele de materie în aceeași fază.

Ce este Sensible Heat

Căldura sensibilă este energia necesară pentru a schimba temperatura unei substanțe fără schimbări de fază. Cu alte cuvinte, căldura sensibilă este căldura care poate fi simțită. Este un tip de energie care este absorbită sau eliberată de un sistem. Modificările temperaturii sistemelor provoacă modificări ale căldurii sensibile. Spre deosebire de căldura latentă, nu se schimbă faza materiei în sistem atunci când se ia în considerare căldura sensibilă. Descrie numai schimbarea temperaturii.

Figura 2: Climatizarea funcționează cu ajutorul căldurii sensibile

De exemplu, apa fiartă se simte mai caldă decât apa rece. Această diferență poate fi observată datorită căldurii sensibile. În instalațiile de climatizare, lichidul de răcire sau agentul frigorific își schimbă temperatura în funcție de căldura sensibilă.

Diferența dintre căldură latentă și căldură sensibilă

Definiție

Latent Heat: Căldura latentă este cantitatea de energie care este fie absorbită, fie eliberată în timpul unei tranziții de fază la o temperatură constantă.

Căldură sensibilă: Căldura sensibilă este energia necesară pentru a schimba temperatura unei substanțe fără schimbări de fază.

Faza de tranzitie

Latent Heat: Căldura latentă este definită pentru un sistem cu tranziție de fază.

Căldură sensibilă: Căldura sensibilă este definită pentru un sistem fără tranziție de fază.

Schimbul de energie

Latent Heat: Căldura latentă descrie schimbările în energia internă a materiei.

Căldură sensibilă: Căldura sensibilă descrie schimbul de energie între materie și împrejurimi.

Modificarea proprietăților macroscopice

Latent Heat: Căldura latentă este legată de un sistem la o temperatură constantă.

Căldură sensibilă: Căldura sensibilă este legată de un sistem cu schimbări de temperatură.

Concluzie

Căldura căldurii și căldura sensibilă sunt două forme de energie. Căldura latentă descrie schimbările în energia internă a unui sistem, în timp ce energia sensibilă descrie schimbul de energie între un sistem și împrejurimile sale. Principala diferență între căldura latentă și căldura sensibilă este faptul că căldura latentă este definită pentru un sistem care suferă o schimbare de fază a materiei, în timp ce căldura sensibilă este definită pentru un sistem care nu are nici o schimbare în faza materiei.

Referințe:

1. "Căldură latentă" Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 12 Oct. 2016, Disponibilă aici.
2. "Latent Heat: Definiție, formulă și exemple" Study.com, disponibil aici.
3. "Căldură sensibilă" Căldură sensibilă - Educație pentru energie, disponibil aici.

Datorită fotografiei:

1. "Toshiba Daiseikai Aer Conditionat" de Santeri Viinamäki (CC BY 4.0) prin Wikimedia Commons