Diferența dintre compușii organici și anorganici

Principala diferență - compuși organici vs. anorganici

Compușii organici și anorganici sunt cele două categorii largi de compuși din chimie. Aproape toate teoriile, legile și ipotezele din chimie se bazează pe compuși organici și anorganici. Ambele tipuri sunt compuse din materie în orice stare fizică: stare solidă, stare lichidă sau stare gazoasă. Principala diferență între compuși organici și anorganici este aceea compușii organici au în esență unul sau mai mulți atomi de carbon în structura lor întrucât compușii anorganici pot sau nu pot avea atomi de carbon.

Domenii cheie acoperite

1. Ce sunt compușii organici
      - Definiție, structură, proprietăți
2. Ce sunt compușii anorganici
      - Definiție, structură, proprietăți
3. Care este diferența dintre compușii organici și anorganici
      - Compararea diferențelor cheie

Termeni cheie: organici, anorganici, chimici, solizi, lichizi, gaze, legături covalente, legături ionice, hidrofobicitate

Ce sunt compușii organici?

Un compus organic este orice compus având în esență unul sau mai mulți atomi de carbon, legați covalent de alte elemente. Cel mai frecvent, acești atomi de carbon sunt legați la atomi de hidrogen, oxigen și azot. Conceptul de compuși organici poate fi confuz în anumite puncte, cum ar fi în cazul dioxidului de carbon (CO₂). Deși CO₂ are un atom de carbon legat la doi atomi de oxigen, nu este considerat un compus organic din motive istorice. Compuși cum ar fi carbonați, cianuri, CO și CO₂ au fost descoperite înainte de descoperirea compușilor organici. În acel moment, aceștia erau considerați compuși anorganici, iar această practică continuă.  

Chimie organica este ramura chimiei care explică structura, proprietățile, reacțiile și alte fapte importante despre compușii organici. Chimia organică este un subiect complicat și oamenii de știință o folosesc pentru crearea unui număr de produse valoroase. Deoarece aproape toate organismele sunt compuse din molecule organice, compușii organici sunt esențiali pentru viața de pe pământ.

Deoarece există un număr de diferiți compuși incluși în categoria compușilor organici, acești compuși pot fi clasificați în mai multe moduri. Cel mai comun tip de compuși organici este hidrocarburile. Hidrocarburile pot fi, de asemenea, clasificate în diverse moduri, deoarece acești compuși au structuri, proprietăți diferite și prezintă diferite reacții.

Polimerii sunt un alt tip de compuși organici importanți. Deși unii polimeri sunt compuși din coloane anorganice, ele conțin și grupuri organice și se numesc polimeri hibrizi. Polimerii sunt utilizați în diverse aplicații și procese care sunt importante în viața de zi cu zi.

Compușii organici, cum ar fi hidrocarburile, pot fi clasificați ca alifatici și aromatici în funcție de prezența sau absența structurilor inelului aromatic. Compușii organici se găsesc în toate cele trei stări fizice la temperatura camerei. De exemplu,

Fază solidă - unele amide

Faza lichidă - alcooli ca etanolul 

Faza gazoasă - gaze ca metanul 

Figura 1: Un compus organic alifatic

Figura 2: Un compus organic aromatic

Ce sunt compușii anorganici?

Un compus anorganic este orice compus care nu este un compus organic. Cu alte cuvinte, compușii anorganici nu sunt în esență compuși din atomi de carbon. Pot exista sau absenți atomi de carbon.

Chimia anorganică este ramura chimiei care explică structurile, comportamentul, proprietățile și caracteristicile compușilor anorganici. Compușii anorganici se găsesc în principal ca minerale, compuși legați la metale sau compuși organometalici.

Deoarece numeroși compuși anorganici sunt compuși din ioni metalici sau metalici, aceștia pot conduce electricitate. Unii compuși anorganici pot conduce energia electrică chiar și fără un metal, cum ar fi grafitul. Majoritatea compușilor anorganici dețin legături ionice și legături covalente. Mulți compuși anorganici sunt de asemenea foarte colorați datorită prezenței elementelor d-bloc. Majoritatea compușilor anorganici sunt solubili în apă datorită legăturii lor ionice. Acestea se pot descompune în ionii lor când sunt adăugați în apă. O altă proprietate importantă este capacitatea lor de a forma cristale. Această abilitate este, de asemenea, cauzată de natura lor de legătură.

Figura 3: Structura silanului (stânga) este similară structurii metanului (dreapta). Dar silanul este un compus anorganic, iar metanul este un compus organic.

Diferența dintre compușii organici și anorganici

Definiție

Compusi organici: Compușii organici sunt compuși având în esență atomi de carbon în structură împreună cu atomi precum hidrogen, azot și oxigen.

Compuși anorganici: Compușii anorganici sunt compuși care nu au în esență atomi de carbon în structura lor.

Tipul de îmbinare

Compusi organici: Compușii organici au în principal o legătură covalentă.

Compuși anorganici: Compușii anorganici prezintă legătura ionică împreună cu legarea covalentă.

Atomul prezent

Compusi organici: Compușii organici au, în esență, atomi de hidrogen C și H.

Compuși anorganici: Compușii anorganici pot avea orice atom, cu excepția C și H, legați direct între ele.

Aspect

Compusi organici: Majoritatea compușilor organici sunt incolori.

Compuși anorganici: Majoritatea compușilor anorganici sunt colorați.

Solubilitate in apa

Compusi organici: Majoritatea compușilor organici nu se dizolvă în apă din cauza hidrofobiei lor.

Compuși anorganici: Majoritatea compușilor anorganici se pot dizolva în apă datorită prezenței legăturilor ionice.

Concluzie

Domeniile majore de chimie includ chimie organică, chimie anorganică, chimie fizică și chimie analitică. Dintre acestea, chimia organică reprezintă structura, proprietățile și reacțiile compușilor organici. Chimia anorganică este domeniul care explică structura, proprietățile și reacțiile compușilor anorganici. Astfel, diferența dintre chimia organică și cea anorganică provine din diferența dintre compușii organici și anorganici, care, la rândul lor, depind de prezența sau absența atomilor de carbon în structura lor. 

Referințe:

1. Compuși organici versus anorganici. "SoftSchools.com. N.p., n.d. Web. Disponibil aici. 12 iunie 2017. 
2. "Chimie anorganică". American Chemical Society. N.p., n.d. Web. Disponibil aici. 12 iunie 2017. 

Datorită fotografiei:

1. "Octan-in-plin" de (Domeniul Public) prin Wikimedia Commons
2. "Olimpice" de Yikrazuul (vorbire) - Muncă proprie, Domeniul Public) prin Wikimedia Commons
3. "Silane-SiH4-2D" de Ben Mills - Activitate proprie (Domeniul Public) prin Wikimedia Commons
4. "Methane-2D-small" (Domeniul Public) prin Wikimedia Commons